顺德城市网消息 （记者覃海瑜） “阳光厨房＝安全饮食？”昨日（11月18日），网友“神笔马良”刚从餐厅里吃饭回来，就立即在顺德城市网论坛提出疑问。同时，他认为阳光厨房需要食品源头的真正亮化。
虽然食品安全问题已经是老生常谈，但是网友“神笔马良”的观点一出，仍然引起众网友的关注。网友“顺德大帝”比较悲观，他认为要求店家把食品源头都摆上台面，对店家来说太苛刻了。而网友“爱美的你”则认为“想吃健康安全的还是在家里自己动手做吧！”
“店家把食品源头都亮化出来，就真的会有人十分关注吗？”网友“没有秘密”与“差生战警”都认为，食品源头亮化了，而市民的意识却不一定提高，关注度不高就直接浪费了人力、物力、财力。
俗话说“病从口入”，食品作为生活必须，看得见的厨房，看不见的源头能真正叫阳光厨房吗？网友“策马向北”表示，真正做到阳光厨房，需要投入更多，需要每个环节公开透明。
对此，网友“Try”建议，采用阳光厨房的店家也来一次采风活动，让市民们走进厨房物品的源头；同时，他还建议店家每天都把采买物品的信息全部公开；每个季度对厨师、服务员实行食品卫生的笔试、实操考核，提高他们的意识。而网友“骑行大师”则希望市民们能积极主动的监督阳光厨房。
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