图一:比赛前用心准备
顺德城市网消息 (记者蔡夏阳 通讯员卢敏) 为丰富职工业余生活,展示职工个人风采,11月11日下午,顺德区妇幼保健院在梁銶琚职业技术学校烹饪实训大楼举办了首届“滋味人生、秀色可餐”厨艺大赛活动。
据顺德城市网记者了解,本次厨艺比赛是集娱乐、知识和技能于一体的丰富型比赛,重点是为突出烹饪文化内涵和增加职工之间的交流。活动发起后,便引起医院各科室的强烈反响,大家踊跃报名,每个人都想在比赛中一展风采。经过充分的准备工作,来自各科室的三十三组厨艺高手近百人参加了此次比赛。
图二:参赛医护人员用心炒作
比赛现场,参赛队员摩拳擦掌,蒸、炸、煎、炒,毫不含糊,充分展示了他们不凡的巧手厨艺。经过近两个小时的比拼,三十三道色美味佳肴最终出炉。有色香味俱全的“百花凤翅”、令人垂涎的“趣味虾球”、爽滑可口的“麻婆豆腐”、独具匠心的“金玉满堂”等,琳琅满目的拼盘充分展现了粤菜、客家菜、川菜等不同菜系的浓郁特色,令现场观众垂涎欲滴,蠢蠢欲动。
经过评委们的精心点评试吃,最后评出了最佳创意奖1名,最佳造型奖1名, 一等奖3名,二等奖5名,三等奖11名,优胜奖14名。
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