顺德美食又将登陆央视
该纪录片预计在2015年向全国人民播出
顺德城市网消息 （记者李志明） 继《舌尖上的中国》、《味道》等央视纪录片取景顺德，向全国人民展示顺德美食的魅力后，央视大型纪录片《美丽西江》近日也来到顺德取景拍摄。该纪录片今日（10月31日）将取景拍摄顺德鱼生，展现顺德饮食的魅力所在和深厚文化。
据了解，《美丽西江》为12集大型纪录片，由央视纪录频道策划监制，计划于2015年上半年在央视综合频道CCTV1、央视纪录频道CCTV9、广西电视台、广东电视台同步播出。今日开始将在顺德展开为期一周的拍摄。其中，顺德鱼生将在易食堂取景拍摄。
摄制组拍摄制作顺德鱼生的活鱼养殖基地
摄制组拍摄制作顺德鱼生的活鱼养殖基地
该餐馆负责人吴伟明表示，此前他带领摄制组一行前往南沙万顷沙中心沟养殖基地，拍摄用于制作鱼生的活鱼养殖情况，“接下来的几天，他们将会来到顺德，拍摄顺德鱼生的制作。这次取材顺德鱼生，顺德美食的魅力又将能够向全国人民进行展示。”
据悉，大型系列纪录片《美丽西江》的创作总指导由《舌尖上的中国》总导演陈晓卿担当，纪录片将从西江流域内的自然、物产、生态、民族、生活等多维立体视角，通过两广人民热爱自然、守望家园、共创美好生活的动人故事，纪录和展现西江的自然之美、物产之美和人文之美，讲述桂粤人民的共同故事，折射两省区人民共饮西江水的动人兄弟情怀。
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