顺德城市网消息 （见习邹维俊） 近期，顺德区市场安全监管局（区食品药品监督管理局）组织开展了为期二十天的豆芽经营专项检查行动，检查市场和超市共380个次，餐饮服务单位290户次（其中食堂113个次），检查豆芽经营者315户次，暂未发现有问题豆芽。
7月中旬，顺德区公安机关破获了“毒豆芽”案，缴获了大量的有毒豆芽，在社会上造成了广泛的影响（详见《顺德破最大“毒豆芽”案，缴毒豆芽53吨》）。基于此，顺德区市场安全监管局高度重视，从7月16日至8月5日，组织开展为期二十天的豆芽经营专项检查行动。
此次行动中，顺德区市监局以市场上的豆芽销售档和集体食堂为重点，通过严格市场准入，防止不合格豆芽进入市场销售和问题豆芽流入餐桌。首先，执法人员对全区的所有豆芽经营者进行了清查，要求他们必须取得有效证照方可进行经营，强化市场准入。另外，执法人员加强对市场的重点监管，并定期对豆芽入场经营者进行检查，发现销售不符合法定要求豆芽或者其他违法行为的，应当及时制止并立即上报。
在餐饮服务环节，顺德区市监局将集体食堂列为重点检查对象，同时加大巡查力度，检查企业执行索证索票、台账建立的落实情况，督促餐饮单位务必通过正规渠道采购，并严格落实豆芽的进货查验、索证索票及建立购销台账等工作。
据了解，此次行动，顺德区市监局共出动执法人员965人次，出动执法车辆359车次，检查市场和超市共380个次，餐饮服务单位290户次（其中食堂113个次），检查豆芽经营者315户次，暂未发现有问题豆芽。
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