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超市猪肉现寄生虫卵?暂未发现问题猪肉



网友投诉超市问题猪肉疑似含有寄生虫卵(网友“@幽幽小静围脖”供图)


  顺德城市网消息 (记者张大伟) “今天去吉之岛买东西,竟然买了块有虫卵的肉……”近日,网友“@幽幽小静围脖”在微博中抱怨,称自己在8月1日当天到大良永旺超市购物时,买到了问题猪肉,随即引来了不少市民网友的关注。


投诉:猪肉疑似含寄生虫卵


  网友“@幽幽小静围脖”在微博中表示,当其对买来的猪肉进行处理时,发现猪肉上有着疑似虫卵的颗粒物体,“恶心得什么都吃不下了。”网友“@幽幽小静围脖”在微博中形容道。同时,对于疑似存在虫卵的猪肉,网友“@幽幽小静围脖”用手机拍摄了图片,并在微博中晒出。从图片中可以看出,猪肉上分布着大小不一的浅黄色颗粒物体。

  近期出现的食品安全问题让大家都非常敏感,这不,网友“@幽幽小静围脖”的微博发出后就引来了不少网友的转发评论。“好恐怖! ”网友“@Gi枝枝Gi”对于疑似的问题猪肉以及其中所反映出的食品安全问题表现出了担忧之情。“有关部门赶紧跟进,加强监管,保障食品安全。”网友“@尖锋声”在回复中表示,希望对网友反映的问题进行调查,同时也希望监管部门能加强食品安全监管。


回应:检查暂未发现问题猪肉

  对此,顺德区市场安全监管局(区食品药品监督管理局)官方微博“@顺德市场安全监管-食药监管”于昨日(8月4日)发布微博回复称,在接到网友“@幽幽小静围脖”投诉的问题之后,区市场安全监管局大良分局随即与投诉人取得联系,并对涉事超市进行执法检查。

  据了解,在检查过程中,工作人员查看了该超市的进货台账和票证档案,记录显示,8月1日超市进货1头猪,动物检疫合格证和肉品品质检验合格证齐全,来源合法。同时执法人员还查看了8月4日的猪肉检疫检验票证,票证显示肉品来源合法,均来源于辖区内的江良屠宰场。同时,执法人员在现场认真查看了在售肉品,根据猪肉寄生虫的发生机理和寄生情况,现场对于不同部位的肉品进行了认真切割检查,暂未发现在售猪肉有感官异常和虫卵寄生的现象。

  此外,工作人员还责令超市加强对在售肉品的质量监管,严格监控在售肉品性状,发现异常立即下架处理,并向监管部门报告。同时,依据职能划分,区食品药品监督管理局大良分局负责辖区内食用农产品进入批发、零售市场后的监管,部门已将相关情况知会主管屠宰过程中检验检疫工作的农业部门,协同做好肉品质量的把关工作。


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