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本周多云是主角,炎热天气可多吃西红柿


 


天气炎热,尽量避免在强烈阳光下进行户外活动


  顺德城市网消息 (记者李志明) 顺德气象台预测,本周天气以多云为主,有阵雨或雷阵雨,气温介乎28-35℃。面对持续炎热的天气,专家建议市民要劳逸结合,在饮食上多吃蔬果。

  在众多的蔬果里面,西红柿成为不少市民消暑解渴的食材之一。中医认为,西红柿性味甘酸、微寒,可消食积、解渴,改善发热烦渴。此外,西红柿低糖、低热量,富含纤维素,是爱美和想瘦的女性最适合食用的蔬菜,连糖尿病患者也可以多多食用。

  对饮食有研究的市民梁小姐向顺德城市网记者推荐了一款西红柿吃法:取10颗小西红柿、洗净,半个奇异果削皮切小块,及500毫升低脂酸奶,放进果汁机,搅打至带颗粒,可清热止渴、助降心火,并具健胃整肠功效。油脂可提高茄红素吸收率,可加5克黑芝麻。若不习惯酸奶黏稠口感,可以加100毫升开水搅打,口感更佳。

■天气预报

7月14日:多云,有阵雨或雷阵雨,28至35℃
7月15日:多云间晴,有阵雨,28至35℃
7月16日:多云,有雷阵雨,28至34℃

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