光盘行动已经在顺德蔓延
顺德城市网消息 (记者蔡夏阳) “服务员,请帮我把剩下的打包。”这句话若是放在前几年,说者必是面红耳赤。然而如今,说者必是抱着“我打包,我骄傲,我为国家省粮油”的心态,尤其是自顺德开展“文明餐桌”以来,市民光盘和打包的意识越来越强,营造出“文明消费、勤俭节约”的良好风气。
在去年春节期间,顺德在区内星级酒店和景区大力开展了微文明勤劳节俭主题活动,普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪,并倡导节约用餐行为。顺德城市网记者了解到,在此过程中,顺德各大酒店和景区都能够积极响应,并取得了很大的成效。
顺德仙泉酒店董事会办公室主任高映东告诉记者,在仙泉酒店,几乎每个餐桌都能够看到“文明餐桌”的提示语,“在客人用晚餐之后,我们都会建议他们将剩下的菜打包,很多客人都会欣然接受,而且现在有很多客人会主动要求打包。”
此外,记者向顺德顺联温德姆酒店人力资源部副经理李丽珊了解到,顺德顺联温德姆酒店不但对客人有“光盘行动”的建议,对酒店员工勤劳节俭的培训也非常到位。“从员工自身做起,来引导和影响食客规范自己的行为,做到合理点餐,文明消费。”
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