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顺博温馨之夜,顺德城市网网友赛厨艺



所谓元宵节,就是与亲朋好友在这天相聚一堂,团团圆圆吃汤圆


  顺德城市网消息 (记者林仲儒) 圆圆的汤圆有浓浓的爱,融入水中甜入心。昨日(2月14日)晚上顺德区内的室外气温只有6℃——8℃,但在顺德美居中心4楼,徐徐升起的蒸汽伴着浓郁的香甜飘散出去,欢声笑语充满了室内的空间。情侣的甜蜜和亲人的温馨是这个元宵节兼情人节的主题。

  当天晚上在美居中心内举办的“2.14·顺博温馨之夜”活动由顺博家居电器和顺德城市网联合主办,皇帝酒店特约赞助。共有9对情侣和9对亲子分别组队参加比赛,他们各自搓糯米粉,掐入芝麻或花生作馅料,放入电磁炉内蒸煮,煮熟后倒入糖水中,一碗糅合爱情或亲情的元宵汤圆便告诞生。随后由皇帝酒店点心部的专业厨师进行试吃点评,选出两组的前三名,给予奖励。

  在比赛现场,“鸡手鸭脚”的年轻情侣们把糯米粉弄得满面都是,引得全场哄笑。手把手教儿子和女儿煮汤圆的妈妈看着大小不一、馅多馅少的汤圆频频摇头苦笑。呈现在大厨们面前的汤圆有圆的、有椭圆的、有皮薄馅多、有皮厚馅少、甚至还有空心的和混馅的……但正如举办方顺德城市网工作人员郭小姐表示,选手们的汤圆煮得怎样不重要,重要的是在这样一个节日中,大家一起动手,煮出属于双方的汤圆,那种滋味远胜于玫瑰和红酒,矜贵乎钻戒和黄金。

  参赛选手之一的钟先生在接受记者采访时表示,情人节和女朋友吃饭看电影没新意,回归传统煮汤圆别有韵味。亲子组之一的杨太太看着丈夫与儿子把汤圆一个个放入电磁炉内,笑着说“别说现在的孩子,我们这辈人都很少懂得包汤圆了。以前的元宵节都是去买现成的汤圆吃,谢谢顺德城市网给了我们这样一个机会,重温儿时和父母煮汤圆的情怀。以后有类似的活动,我们还想参加。”

  除了亲自动手煮汤圆,在家的市民朋友也可以在电脑前把汤圆“接”入碗里。顺德城市网在元宵节当天还特意开设了一个名为“ 庆元宵,甜汤圆,快到碗里来!”的游戏,让市民朋友在家里与汤圆发生个美丽的元宵节故事。

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