顺德城市网消息 提到均安，你会联想到哪些词语？牛仔、李小龙、美食、粤剧……可是有没有想过这些词语之间其实也可以产生联系的呢？
针对这个话题，来自均安镇副镇长吴蔚、均安服装商会（常务）副会长欧阳松九、李小龙乐园总经理王富珍、原顺德经贸局局长周冠雄教授做客顺峰山下城市论坛，他们探讨的话题是“用牛仔、旅游、美食打造均安名片”。
论坛由顺德901广播电台主办并现场直播，顺德城市网作为顺峰山下城市论坛网络支持单位给予全程关注。
三张名片各自发亮
对于均安的形象，均安政府有着这样一句表述：牛仔名镇、小龙故里、曲艺之乡、生态之城。
论坛嘉宾对此十分赞同，认为这是均安独特的优势。
均安镇副镇长吴蔚认为，均安牛仔在业界名气很响，除去70%专门出口之外，在内销市场也占据了1/4的市场份额。以出色的洗水工艺、优秀的设计师队伍与国际潮流同步、完善的产业链为突出优势。目前均安的牛仔服装已经是一个比较中高档的市场，在国外市场也有一定的影响。
以李小龙乐园为轴心的均安旅游，生态是其最大的王牌。李小龙乐园总经理王富珍说，人们的生活开始从原来的温饱过渡到享受的过程，回归自然、回归生态，是每个人都希望的生活状态，而均安恰恰具备了这个条件，比如拥有3000亩面积的李小龙乐园、冰玉堂、奎福寺等等，以后的均安会是一个很好的旅游圣地。目前李小龙乐园正在逐渐完善李小龙的品牌和有关的基础设施的配套，尤其是在生态保护方面，也不遗余力，所有的开发都是以保护生态为前提的。
均安美食的最大特色则是乡村特色的家乡菜，原生态的菜，粗料精做。吴蔚透露，政府规划有意将分散于各个居村的特色美食，如烧猪、蒸猪、鱼饼等集中在一个美食城或美食街展示，以整体的形象展示给外界，同时方便游客第一时间享受到。
然而，嘉宾们一致认为，三张名片都很亮，遗憾的是没有团结起来。
捆绑打造有得搞
这些单张名片能不能捆绑发展，一起把均安擦得更亮？
这是论坛讨论的焦点所在。
原顺德经贸局局长周冠雄教授认为，要在理念上有所突破，就是三者结合，将时尚与传统结合。”均安的资源，一个是传统民俗文化，一个是原生态美食，这两样东西就是属于传统和时尚，李小龙是时尚的，也是传统的，现在原生态环境、美食等结合效益还未突显出来了。他举例说，均安现在的资源好像台湾当时的草莓。我觉得它就是一个草莓，但是经过几十年以后，那个草莓现在形成了国际大市场，国际大销售，综合的国际销售商品和旅游参观景点，这个可以吸收借鉴。
均安服装商会（常务）副会长欧阳松九对此也深有体会：“很多人都说，均安牛仔这么有特色，但是来到牛仔城想买条牛仔裤都没有。”希望政府与行业对这方面要着重去研讨建立一个服装展示平台，将自己的产品展示给客人选购，比如与旅游结合起来就是很好的方式。
有市民提出；“既然均安有这么有特色的产业，如牛仔、旅游和饮食，我觉得是要捆绑式进行开发。来旅游的时候，不仅可以看到旅游景点，还可以品尝到均安的美食，如烧猪、蒸猪、鱼饼等，再参观工业园区。”
顺德城市网李辉则认为，将牛仔和美食融合到旅游里面是一个可以考虑的方向，但是必须先给旅游一个明确的定位和风格，就均安的资源优势而言，可以考虑体验旅游和消费旅游。他建议，将均安的牛仔在经济建设上所作的贡献同样可以释放在旅游产业当中，比如均安牛仔生产线的参观、牛仔服装的展示、模特走秀等。对于分散在村居的美食，可以放宽胸怀，将顺德所有的美食都引进来，在以李小龙为核心的休闲区域内集中展示。李小龙乐园则可以武术和生态为切入点，包括武术表演，武术器械的制造，形成产业化的娱乐旅游的消费方式。
吴蔚最后表示，促使三者结合发展，要抓住均安的根本特色——生态。政府正在思考，与生态、产业升级、商贸流通业的兴旺、整个旅游饮食资源的整体结合来打造均安名片。
□海梅 （编辑：柱子）
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