顺德城市网消息 春节前食品安全检查启动了,全区各个镇街都开始铺开。
记者了解到,各个镇街检查组主要检查食品经营户、大型超市、农贸市场、餐饮食店等,以肉类、烧腊熟食、蔬果、禽蛋等节日消费量较大的与市民生活密切相关的食用农产品为重点,打击各种以节日为由促销过期霉变、假冒伪劣食品、违禁食品的违法行为,另外“私宰肉”、“注水肉” 等受到严厉打击。
经过检查发现,北滘、均安情况比较好,其中农贸市场运作管理较规范,管理水平有显著提升,市场上销售的肉类两证齐全,蔬菜都经过检测合格才能进入市场流通,市场环境卫生改,但都存在一些问题:个别市场管理人员管理不到位,证照悬挂缺失、卫生存在乱、差情况。
检查组有关负责人提醒,市民要掌握购买肉类小常识,购买前查看肉类的“两证”,同时要积极参与监督,督查经营者从合法渠道进货,同时部门也要加大执法力度,对违法违规经营行为要从严打击。
□海梅 通讯员 李晓婷 (编辑:梅子)
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