顺德城市网消息 夏季是食物中毒和肠道感染的高发季节，为确保夏季饮食卫生安全，日前，顺德区市场安全监管局乐从分局联合各社会团体及人大代表对乐从镇餐饮企业开展食品卫生安全督查。
由于夏季天气炎热，很多家庭都会选择外出就餐，但夏季正是食物中毒和肠道传染病的高发季节，因此，区市场安全监管局乐从分局加强对餐饮企业的监管力度，联合社会团体代表，对乐从镇餐饮企
业进行抽查，检查企业有无卫生许可证，原料采购，食品添加剂使用和台帐建立情况，特别是厨房卫生、餐饮具消毒、饮用水卫生等。
顺德区市场安全监管局乐从分局副局长岑伟良表示，从此次检查的情况看，乐从镇餐饮单位餐具的消毒、保洁工作都符合要求，各餐饮业主都能够自觉提高卫生法律意识，守法经营。
同时，为加大对餐饮的监督力度，此次在对餐饮企业进行抽查的同时，并对餐饮企业实行考评制，以督促餐饮企业安全、守法、自律经营，确保市民饮食安全。
□聂鹏 通讯员 丹尼 陈耀文 （柱子）
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