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查无照经营店保市民饮食安全


  顺德城市网消息 7月13日上午,市场安全监管局乐从分局联合公安、卫生等部门,在全镇范围内开展清理整治无证照经营饮食店专项行动。

  检查组分成四个小组对全镇饮食店开展集中检查。主要检查饮食店持证经营和从业人员健康体检情况、食品加工经营场所环境、布局及防蝇防鼠等卫生情况、食品加工经营场所消毒保洁、通风排烟、冷冻冷藏等设施设备情况以及非食用物质和食品添加剂使用情况等。

  从这次检查的几家餐饮单位情况看,主要存在无证经营、从业人员未按规定进行健康体检、未建立食品购销台帐等问题。针对存在的问题,执法人员现场提出了整改要求,限期整改;对期限内未整改到位的,将依法进行查处。

  市场安全监管局副局长岑伟良表示,通过清理整治,一方面规范镇餐饮业的经营行为,保障人民群众的饮食健康;另一方面建立公平、公正、诚信有序的经营秩序。

□ 聂鹏 通讯员 魏薇 韩新裕 (编辑:平川)

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