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佛国留情


  泰国又名佛国,是恭奉佛教的国家,如果不是住上一段日子,不知泰国的博大及美丽。湄南河畔,悠悠的河水不断流淌着,从一世皇大桥溯流而上,两岸尽是高耸楼宇,三宾宝寺,郑王庙的寺塔尖顶插挂天上。皇家大楼过后,有荷良大酒店依岸而建,渡头用中国石湾青瓦造成,十分精致。我们坐的是小汽艇,如水上巴士,每站必停,水上船艇往来不绝,只间中驶过艨艟战舰,才醒觉着边境已是烽烟漫天了。 

  泰国的首都曼谷,世界闻名的都会,人口已过五百万。曼谷的市中心,是历史悠久的华人集中之地,三聘街是高棉语,妓女的意思。数十年前,华人只身前来,妓女的存在有其需求,而且带来繁盛。石龙军路泰语意译太子的意思,百年前因华人帮派武力之争,死人无数,泰王亲自平乱,把不同帮不同言语的华人,用他的长发缚结在一起,这械闻的地方,便是石龙军路,从这点上,华人该言语统一团结才能生存。耀华力是我酒店的住所,戏院,酒楼,金店,典档,洋杂货店,中药店,真是车水马龙。路面狭窄,人群多,汽车的响号大声不禁。 

  在曼谷,什么方言都不成,唯有潮州话可通,新交的朋友,尽是潮州“冷”,工夫茶,潮州粥,听潮州剧,一切潮州文化,学会了一二三四可以坐车,可以逛街。曼谷的吃以潮州的食品为最多,潮州人嗜茶,喜食粥,这是华人传统的好习惯。潮州的朋友带我吃许多纯正的潮州菜,烹鱼翅,鲜芦笋,清蒸鱼及榄角饭,确是美味。至于粤式的菜馆,要算古式古香的海天楼了,是一座古老的茶馆,楼上云石的酸枝桌椅,满墙字画,甚觉清雅。一年一度的月饼节,要劳烦警察帮助,可见生意之好,国际及关绍记也是广府点心有名的。泰国的本地菜也是游客必尝的,所以要先订座,曼里耶是其中之一。宗亲给我接风,楼内全部泰化,侍者穿泰服,客人席地而坐,上菜时,每人给一盅,盅内有汤菜饭,如自助餐。用餐时伴有歌剧表演,最有趣的是有一场泰剧,一位将军要捉逃走的宫女,宫女走下台来,躲在我的身旁,动也不动,当然客人可以当她是玩具,可助食欲。算起来,曼谷的饮宴是便宜的,数十个团体公宴我于朱娜大酒楼,乳猪,鱼翅等名贵的菜,我私下问主人,只九十元马币一席,确非其他各地能如此。 

  曼谷的夜,比不上香港,但另一种消遣,真是男人天堂,嘉乐斯夜总会,高贵豪华,楼下舞池,楼上厢房,既可宴乐,又可听名歌星唱歌。 

  晚风吹来的时候,最宜往佛寺游玩,金山寺,玉佛寺,三宝寺,龙船寺,闪闪的金光,和尚在念经,确是超尘之想。唐诗说:“处世若大梦,何为劳其身”,我真想在曼谷落了发做和尚,文化艺术界都赞成鼓掌,准备敦请高僧举行盛典,可是我回头一想,六根根未净,如何! 

  (大马南洋商报)
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