12位妈咪杀入决赛。图为选手接过晋级证书。（顺德城市网特约摄影师“轻舞飞扬”拍摄）
顺德城市网消息 妈咪厨神真是不好当，一定要想得出“岭南风情新煮意”！
7月16日，第三届妈咪厨神大比拼新闻发布会在皇帝酒店举行，公布了决赛主题“岭南风情新煮意”。“这个主题很好，给选手的发挥空间很大，我们要花心思和时间去琢磨。”妈咪厨神大比拼决赛的主题公布后，选手林少红自信地和记者分享自己对主题的理解。
新闻发布会现场，12位杀入决赛的选手接受了组委会颁发的晋级证书，并通过现场抽签的方式决定了总决赛的顺序编号。
让选手们都有些惊喜的是，当场还和嘉宾们一起通过录像回顾了此前参赛的精彩片段。录像中旁白的幽默、参赛者丰富多彩的表情不时引得在场观众哈哈大笑。选手们看见镜头里的自己，也不禁嘴角一弯笑出来声来——过关斩将一路走来，确实不容易。
林少红介绍，她在半决赛烹调的菜名叫出水芙蓉，是一道用冬瓜制作的时令汤羹菜式。为了找一个与菜式匹配的盘子，她找遍了顺德各大餐具专卖场。但都没找到自己想要的款式，情急之下，最后亲自去了广州一趟，逛了一天餐具专卖市场，“整一天下来腿都麻木了”，才找到一只稍微让自己满意的盘子。只因为她认为，菜式除了味道好满足人的味觉，愉悦人视觉的摆盘同样重要。
事实上，“岭南美食新煮意”这个决赛主题，组委会之前咨询过各位选手的意见，林少红的建议是低碳与创新，与组委会最后公布的主题关联度较高。因此，林少红对主题并不感到惊讶。不过，如何体现岭南风情，如何创新，确实需要选手们花心思去琢磨其精髓。
组委会评委之一蔡颖仪对主题作了进一步说明：顺德美食源远流长，顺德人不但喜欢吃，还喜欢自己动手烹饪，把“民以食为天”演绎得淋漓精致，因此大赛希望在传统中创新，为岭南风情的菜式赋予新的活力；此外，一直以来顺德“妈咪”们更是肩负起“煮”妇的角色，为家人的胃口费尽心思，这个主题正体现了妈妈们这份巧思和对家庭的爱，比赛给她们提供一展厨艺的平台。
据介绍，妈咪厨神大比拼的决赛初步定于7月30日晚于顺峰山公园内举行。届时，12位准妈咪厨神将会现场一展厨艺，进行一场龙争虎斗，所有的制作都是现场完成，保证原汁原味。
结果会是怎样？就让我们拭目以待吧！
□李志明 （编辑：柱子）
