明末清初，顺德大良华盖路出现一家小食店，主营粥粉面饭，店主姓冯，其独创以新鲜鲮鱼青打制而成的鱼皮角。小店开业以来生意红火，为免出现赊数、记数现象，起名冯不记。意为不记账，并定立饮食十不家训，以励后人，距今已超过100年。
地址：大良锦龙路9号碧豪廷1-2号铺
电话：13703018721
（编辑：志明）
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