顺德城市网消息 (记者罗仲培) 晶莹雪白的伦教糕、皮脆多汁的羊额烧鹅、滑而不腻的均安烧猪……今日(12月30日)上午,为期5天的岭南风情美食嘉年华在伦教文化广场开幕,打响了伦教首届珠宝旅游文化节的头炮,吸引了来自顺德本地乃至广州等地众多“吃货”。
开幕仅两个小时,欢姐伦教糕只剩下一笼伦教糕
美食飘香:两小时卖出100多笼伦教糕
今日上午10时许,伦教文化广场人头涌动,大有“万人袭城”之势。顺德城市网记者在现场看到,现场共设有68个展位,各个展位前都围着不少前来品尝美食的市民,而欢姐伦教糕、羊额烧鹅、均安烧猪等顺德本土美食的展位前,更是被市民围得水泄不通。
“我要两份伦教糕,还有一份杂粮糕”、“来一份伦教糕”……好不容易从购买大军中挤出身来,“抢到”等候已久的伦教糕,家住大良的勇伯忍不住马上品尝起来。“很好吃,你看看里面的三纹眼,有三纹眼口感才爽滑、清甜。”勇伯边吃,边向记者介绍何谓正宗的伦教糕。
据伦教糕第四代传人梁桂欢介绍,今日上午两个小时内已经销售了100多笼伦教糕。“早上蒸好了100多笼,现在就剩下这一笼了,我得赶紧让店里补充过来。”切着最后一笼伦教糕,欢姐还不忘催促工作人员从店里运来伦教糕。
而羊额烧鹅、均安烧猪也广受食客欢迎,羊额烧鹅工作人员告诉记者,一大早就卖出17只烧鹅。与此同时,旁边均安烧猪展位的工作人员也将第三只蒸猪搬上台面。
一位小女孩正享受着美食
“吃货”天下:吸引10多个旅游团
为期5天的岭南风情美食嘉年华,主要推广顺德本土美食,但记者了解到嘉年华也吸引了不少外地商家。据主办方介绍,68个展位中,顺德和广州美食商家占了三分之一,而来自武汉、北京、潮州等地美食也不在少数。
囊括了全国各个地方美食的岭南风情美食嘉年华,是伦教展示自身魅力的渠道,也是广大“吃货”的福音。记者在现场看到,美食当前,不少“吃货”左右开弓,左手一只螃蟹,右手一盒丸子,台面上还放着烧鹅等美食。“我觉得这次美食节的品种很丰富,值了!”特意从广州过来的梁小姐带着3岁的女儿,一同品尝美食。
此外,到了现场的市民不难发现,现场随处可见带着红色旅行帽的游客。“我们这次带了10多个旅游团过来,我一个人就带了3个团了。”上海国旅的导游告诉记者,市民对本次美食嘉年华的期待很高,所以此团一推出就几乎售空。
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容(包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等)的版权和/或其他相关知识产权,均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和/或其他知识产权法律的保护,属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定,未经顺德城市网书面许可,对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用(包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示)。
违反上述声明者,顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师