顺德城市网消息 (记者万家长) 顺德城市网记者昨日(12月17日)从区市场安全监管局均安分局了解到,目前,均安已有32家餐饮单位、中小学食堂及托幼机构完成“阳光厨房”创建工作,让市民舌尖上的幸福更有保障。
据了解,上半年,均安市监分局按照“先易后难、成熟一批、验收一批”的原则,积极开展调查摸底,并以此制定《均安镇餐饮服务单位创建“阳光厨房”工作方案》,召开餐饮企业和学校、托幼机构负责人动员会议,宣传阳光厨房建设的目的和意义,明确创建标准和工作指引。
下半年,均安针对已筛选出的25家单位作为第一批创建对象(其中包括学校及托幼机构食堂18家,餐饮企业7家;采取“视频监控”模式的16家,“开放透明”模式的9家),实行专人负责的模式,根据有关要求,协调、指导和跟进其创建工作。下一阶段,该分局将进一步加大推广力度,引导更多餐饮服务单位加入“阳光厨房”的创建行列。
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