接“二”连“三”，顺德标准化助产业升级

　　顺德城市网消息　（记者万家长 通讯员邹剑锋）　继勒流名菜联盟标准后，均安烧猪、均安蒸猪、均安鱼饼及均安拆鱼羹四份顺德均安名菜联盟标准于9月底正式发布，同时均安名菜标识也于当天对外展示。这个联盟标准，仅是顺德在标准化工作取得的一个成绩。

　　昨日（10月14日）是世界标准日，顺德城市网记者了解到，顺德标准化战略这一年来已经进入一个更深层面的发展，顺德企业联盟修订了电压力锅标准，让广东首次成功以产业联盟形式打破欧美日垄断，夺得国际标准话语权，还开通了顺德区实施技术标准战略信息平台，并组成顺德区技术标准专家库。与此同时，也为顺德菜设定标准，进而进一步推广顺德菜。这个局面，是顺德第二、三产业标准化的成果。

电压力锅标准，带动中小型企业发展

　　今年初，顺德电压力锅标准联盟制订的电压力锅标准荣获2013年中国标准创新贡献奖一等奖。这是顺德实施技术标准战略以来在标准化工作领域获得的国家级最高荣誉，其工作成效和影响力排在全国同级前列，其工作成效和影响力排在全国同级前列。以此为契机，顺德深化、探索区内本土重点行业，努力向更高层次发展，突破。

　　行业人士都知道，热泵技术是近年来备受关注的新能源技术。顺德具有万和、万家乐、美的等大型知名热水器生产厂家为首的热水器集群产业，具有技术优势及集群特性。今年上半年，顺德经调研、筛选初定本项目可深化的方式组建热泵热水器标准联盟，计划冲刺国际标准及国家相关标准，以此带动中小型企业发展。

战略性的举措，平台和人才齐重

　　除了项目，顺德还有战略性的举措，继2012年12月顺德区政府出台《顺德区技术标准战略十二五规划》后， 今年5月先后制定出台《顺德区实施技术标准战略专项资金管理办法》及《顺德区实施技术标准战略工作方案》。明确规定从今年开始，顺德区政府将实施技术标准战略专项资金列入财政预算。此举标志着顺德区实施技术标准战略工作相关激励制度正式建立。根据该办法，每主导制定一项国际标准，可获资助金额最高可达100万元。

　　并且，今年3月起，顺德区市监局还开通了顺德区实施技术标准战略信息平台，该信息平台设有工作动态、最新通知、政策法规、企业产品标准备案、标准化大讲坛、业务和职能、学习与参考、成果展示等板块。平台的建立加强标准制定者和管理者与社会公众之间的交流，同时为企业实施技术标准创新提供快捷有效的标准信息服务。

　　有了平台，还要有人。记者了解到，为了加快推动全区实施技术标准战略，顺德市监局在全区范围内开展了技术标准专家的征集工作。今年5月，经审核、筛选出来的全区首批技术标准专家45名，组成了顺德区技术标准专家库，并正式发布。专家专业涉及家电、精细化工、机械装备等重点领域，今年下半年还将继续加大宣传力度，并通过镇街分局的联动，挖掘更多领域的专家进一步充实人才队伍的力量。

均安美食，四个联盟标准已发布

　　顺德有丰富的特色旅游资源及鲜明的产业集群，美食及特色名菜更加享有盛名。以均安镇为例，该镇有着悠久的历史及独特的风土人情，在多年的民间厨艺传承和发展下，逐渐孕育出知名的均安美食，如均安烧猪、均安蒸猪、煎鱼饼、拆鱼羹等，享誉海内外。在勒流名菜的成功经验下，顺德区市监局会同均安市监分局、编码所开展均安名菜的标准化工作。

　　一方面通过联盟标准，规范均安餐饮行业的市场行为，提高食品安全水平；另一方面通过作坊、餐饮行业的规范化，规避监管风险，转变食品安全监管方式，促进了行业自律机制的形成；打造均安美食知名品牌和旅游文化价值。目前已近形成《均安烧猪》《均安蒸猪》《煎鱼饼》《拆鱼羹》四个联盟标准已对外发布。

　　此外，顺德推进的“长鹿环保度假农庄旅游服务”、“工业设计（创意）园区服务”还获批2012年广东省现代服务业先进标准体系标准化试点项目。这也是企业推进标准化的典型案例。而在企业标准化方面，顺德推进了安全生产标准化工作，不仅仅着力于产品质量和企业管理上，而且要通过标准化来提高企业的安全管理水平。

　　顺德区把企业安全生产标准化建设工作作为夯实辖区安全生产基础的重要抓手，从机构、人员、资金、机制等方面，全方位保障标准化建设工作的开展，通过“五到位，五有力”积极推进安全生产标准化创建工作。目前全区有1500多家工贸企业开展了创建工作，有600多家通过了安全生产标准化考评。