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市场把关严保洁好,街坊买菜乐呵呵



大良现代街市:商贩都自觉清理垃圾,街市无异味,地上无积水


  顺德城市网消息 (见习记者罗仲培) “我们的环境一直都很好,每天早上还有专业人士逐个摊位地检查,发现不合格的商品就直接没收,把关这么严格,我们老百姓怎么会不放心呢?”“环境好,生意也好了,而且4年来租金一直没上涨,我们摊主卖得很开心。”

  昨日(8月27日),顺德城市网记者到区示范集贸市场大良现代街市走访时,无论是顾客还是商贩,都对市场的环境赞不绝口。其实大良现代街市只是示范集贸市场和农贸市场升级后的一个缩影,据记者走访,顺德大多数市场的环境都有较大的改善。

舒心
市场无异味,地上无积水


  早上9点多,大良现代街市正值买菜高峰期。记者来到市场看到,一排手推车整齐地放在街市入口处,街市内包括水产摊档前也基本找不到积水的地方,贴有瓷砖的地面显得干爽舒适,市民正推着手推车选购菜品。记者认真地观察了每个档口,每个档口上都标有营业执照,以及各种商品的名称、生产地、生产日期以及售卖价格,而且,即使在肉档区都闻不到异味,整个环境都让人很宽心。

  早上11时许,街市内人流量减少,4位身穿蓝色衣服的工作人员开始拿着刷子清洁地面。工作人员榕恩告诉记者,他们每天会进行两次的大清洁,“早上7点一次,中午11点左右一次,每一次都是用刷子刷的,每个板砖的缝隙都刷,所以特别干净。”

  据了解,现代街市十分重视街市的整体清洁,除了每天两次的常规清洁,这里的每一个摊主都承担着维护街市环境卫生的责任。“每个摊位需要交500元的保证金,我们会不定时的检查,若发现摊位周围有蔬菜烂叶、肉末、塑料等垃圾,每次扣50元的保证金。”现代市场吴主管一边向记者阐述,一边用手指了指墙裙上的污迹,清洁人员马上用抹布拭擦干净。

安心
街坊大赞市场菜品安全


  早上10时许,住在附近的曾女士来到现代街市买菜,说起街市的环境卫生,曾女士大赞街市保洁工作做得好。曾女士告诉记者,自己是一个有洁癖的人,以前都是去超市选购菜品的,但是自从2010年开始就选择在现代街市买菜了。“以前不喜欢到市场买菜,印象中市场就是脏乱差,残叶、肉末、积水满地都是,连呆一会我都受不了,但是这里很干净。”曾女士指着干爽的地面赞叹道。曾女士说,除了现代街市,现在很多市场环境都大有改善,让市民有了舒适的买菜环境。

  得知记者的身份后,正在选购的市民刘先生就建议记者,下次要更早一点来。“如果每天早上8点多来市场,你就会看到市场检测人员逐个摊位地检查,一旦发现不合格的商品(如农药超标等)就直接没收,把关很严格,我们老百姓怎么会不放心呢?”刘先生说,不少市民会跟着检查人员后面,看看哪些菜品是检查合格的,才进行购买。
 
  据了解,现代街市设置电子台账系统,场内每一种食品进货都记录在账,一旦发生食物污染事件,可以马上通过检索系统追溯问题根源。

开心
环境好,商贩生意好


  做好市场的环境卫生,受惠的不仅是顾客,商贩也从中得益。一位买土猪肉的商贩告诉记者,他在现代街市摆摊已经3、4年,“这里环境好,顾客肯定愿意过来购买,所以生意一直都不错。”该摊主说,自从他在这里做生意开始,租金一直没有上涨,“租金不涨,我们肯定开心啊。”

  对于顾客来说,在市场选购菜品也许就是几十分钟的事情,但是对于商贩,每天大部分时间都在市场度过,市场环境的好坏也关乎他们的健康,“市场比较干净卫生,我们做生意也舒服些,不用忍受着臭味。”一蔬菜区的老板说,他们都会自觉地及时清理摊位周围的垃圾,“不是怕扣钱,主要是让自己有一个好的工作环境。”

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