市民买盐时需看清包装袋两侧是否有折痕（资料图）
顺德城市网消息 （记者林仲儒） 买盐有了新的防伪方法！近日，新浪微博实名认证为广东省广州市公安局网络问政平台的“@广州公安”发布消息称，如果买盐时看到盐的包装侧面是折痕，这极有可能是假盐！因为真盐的封包技术，是很圆滑，不会带有折痕的！这一消息受到顺德市民的广泛关注。
昨日（7月31日），顺德城市网记者走访各大超市和临街卖盐店铺了解这一情况。在永旺超市内，大量250克/包的低钠盐供市民选购，记者观察这些包装盐，大部分两侧确实比较圆滑，没有明显的折痕，摸上去也比较充实。但也有个别包装的侧面疑似有一条折痕，把盐包的正反两面分开。
难道这就是传说中的假盐？顺德区市场安全监管局相关工作人员告诉记者，这未必就是假盐，因为盐包在运送仓存过程中容易产生挤压而成边线有印痕。而广州公安所说的假盐折痕比这种折痕深得多，整包盐菱角分明。“这种甄别方法确有道理，如果市民在市面上买盐发现这种情况请致电顺德盐业公司或市监部门，作深入调查。”该名负责人说道。
对于这种新的辨盐办法，市民们普遍表示有了解，但难运用。市民王女士在永旺超市选购盐时表示，知道这个办法，但并不认为实用，还是以看包装的防伪标签为主，“像这种低钠盐的表面有一个镭射防伪标签，这就比较使我放心了。”
而在大良新基市场，一位售卖盐的铺主也表示，自己对这种辨别方法还不适应，主要以包装背面分界线旁的8个数字为选购标准。市民蔡先生就认为，大家都有不同的选盐标准，哪种更有用、更实际，实在难以判断。
事实上，据记者了解所知，不同盐的包装差别较大，例如市面上一种叫“澳洲湖盐”的盐，使用自立包装袋包裹。两侧本就是硬线条，使用这种方法不适行。正如区市场安全监管局相关工作人员所说，最稳妥的方法还是到正规市场买盐，拒绝来路不明的路边货。
■资料补充
除了看包装两侧是否有折痕外，“@广州公安”还在微博上说到，假盐外包装往往封口不整齐，两侧有明显折线。防伪标志粘贴不正，无生产日期。真盐外观色泽洁白，假盐外观会有异色。将盐撒在一块切开的马铃薯切面上，真盐立即呈现出蓝色。用手抓捏较松散，颗粒均匀，无臭味，咸味纯正。假盐手捏成团，不易散，闻起来有氨味。
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