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在顺德吃青藏烤羊,手慢你就没口福!



手慢无,食客看到美味的烤羊,什么都顾不上了



金黄的烤全羊让人垂涎欲滴,颇为心动


  顺德城市网消息 (记者杨媚) “是谁带来,远古的呼唤,是谁留下,千年的期盼……”在顺德均安的德朗人家里,一首高亢热情的《青藏高原》把大家带进了一场热闹的烤羊盛宴。

  青藏羊排、羊胎盘、耗牛肉……原生态食材吸引了来自顺德、江门、香港饮食界的近100名美食爱好者。7月24日,均安德朗人家举办了第二期推介会,为顺德饮食开创新思路,吸引周边地区食客来顺德交流,促进顺德饮食发展。



烤熟的羊肉串,香味扑鼻而来


吃美味羊肉,亲自动手最过瘾

  一来到德朗人家,金黄飘香的烤全羊吸引了不少人围观,扑鼻而来的香味让人垂涎欲滴。推介会上,美味的烤羊肉,动人的藏歌,香甜的青稞美酒,让现场的人们都热情起来,甩开膀子享用美食,开怀畅饮。

  不远处传来响亮的欢呼声,原来是今天的“重头戏”——烤全羊上场了。用大盘子装着的全羊要两个壮汉合力抬上来,现场的食客纷纷拿起相机记录这难得的一刻。“开动咯!”主持人的声响未落,在一旁等待已久的食客就扑上去,顾不上用叉子,纷纷用手撕下美味的羊肉,一个烤全羊很快就被瓜分到所剩无几了。记者品尝发现,羊肉质地滑嫩,嚼劲十足但不粘牙,实在让人惊叹。

  在大厅的另一边,桌子上面摆着很多羊肉串,工作人员不断地往光波炉里放羊肉串,并不时地添加佐料,阵阵香味吸引了不少的食客。很多人拿着碗筷在一旁候着,刚出炉的肉串几秒钟就被抢光了,工作人员在旁边都忙不过来。



鲜美多汁的牦牛排,诱人无比


德朗打造:原生态天然食材配送基地

  推荐会上还有中国烹饪大师、顺德名厨“怪超”现场为大家现手艺,当场为大家制作芝士蛋挞,端来了装有生猪肉、芹菜等馅儿的大盘,“怪超”就开始忙活了。手脚麻利地往蛋挞上装馅儿,放上一小块芝士,然后放进光波炉高温烤焗。“让你们尝尝我的独创蛋挞!”“怪超”自豪地说道。

  小马哥是国际美食家俱乐部的执行会长,这次受邀前来参加食材推荐会。“顺德美食界的人们都很热衷于不同地方的美食交流,他们对于美食的热爱让我很感动。”小马哥表示,他们香港与顺德美食也经常进行交流,就在当天上午,他才带领顺德美食界的一帮食客前往香港,在一家乡村体验馆体验了一番。

  “我们拥有100m³大型冷库,长期大量空运引进新鲜青藏食材,希望为餐饮企业提供最优质的食材。”德朗人家总经理邓文表示,推介会上的食材全部从海拔3000米以上的青藏高原空运到顺德,属于纯天然原生态的食材,健康环保对人体有好处。

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