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死鱼搬上食客的餐桌?阿二靓汤否认



鱼眼的异样令麦先生肯定了此鱼有问题(受访者供图)


  顺德城市网消息 (记者林仲儒) 昨日(6月16日),市民麦先生向顺德城市网记者爆料,称在大良文秀路的阿二靓汤餐馆吃饭,觉得店方端上来的清蒸太阳鱼有异样,他怀疑店方拿早已死掉的鱼来充数。

顾客:死鱼活鱼一起捞,用死鱼做菜?

  昨日中午11:40,麦先生与两位朋友来到文秀路的阿二靓汤文秀店吃午饭,并在一楼大厅靠近水族箱的位置坐下。随后,麦先生点了冬瓜焖田鸡煲和清蒸太阳鱼等菜式。

  点菜后不久,麦先生看见一位工作人员从厨房里走出来,并在水族箱前捞鱼,“他那个网还没伸进箱里,我已经看见箱里有2条鱼浮在了水面上,工作人员把2条浮在水面的鱼和2条活鱼一同捞起。”麦先生表示,见此情况,他立即走到水族箱前观察,发现那2条鱼肚已经反转,且浮了上来。

  看见工作人员捞死鱼上来,麦先生害怕会被端上餐桌,便问道“用死鱼做菜?”。但工作人员并没有回答他就返身回了厨房。他继续向柜台的工作人员质询是否用死鱼来做菜,但对方只回答“没有的事。”之后也没有多作解释。

  当麦先生点的清蒸太阳鱼上了以后,他发现其中一条鱼的眼睛明显与其它2条不同,麦先生联想到之前的死鱼,就只吃了另外2条鱼。对此,麦先生表示,以后都不敢帮衬该店了。

店方:没有用死鱼做菜,也不会用

  对于麦先生提到的鱼死问题,记者专门前往了阿二靓汤文秀店进行采访。该店楼面主任侯石娣说,店铺没有卖过死鱼,也不会用死鱼做菜给顾客吃,“我们的水族箱就在店门对面,顾客随时可以看得到,我们没有用死鱼来做过菜,也不会。”她表示,店内的水产品来源正规,约1至2天进一次货,水箱定期有换水。

  随即,记者来到该店的水族箱前观看,水族箱共8个,箱内养有不少鱼类。当时记者没有发现有死鱼,当记者表示想拍一张水族箱内鱼类情况的照片时,侯石娣以店铺相关规定为由,阻止记者对水产品拍照。

  随后,记者访问到几位曾在该店吃饭的市民,他们均表示,点菜后不会去看厨师捞的鱼是否新鲜,也不清楚食材的来源情况。市民梁小姐表示,平日吃饭甚少去看厨师怎么做菜,只要吃起来没异味就好了。

  而对于“一不小心”发现的麦先生来说,他就不能当什么事都没发生过了。他说他有想过拨打12315进行投诉,但是因为之前曾经试过投诉,但最终没有得到回复,这次他选择了在微博上曝光自己的“遭遇”。

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顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师

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