我也来炒菜!
顺德城市网消息 (记者邹建华 通讯员汪瀚) 60后、70后、80后、90后;婆媳、母女、姐妹、夫妻……7月28日,顺德私房菜大赛初赛伦教唯美嘉园分赛区比赛中,各年龄层、各种亲戚关系的人们都来参与,120多人齐显厨艺,而观看市民则一饱口福,现场其乐融融。
作为顺德首创的民间厨艺活动品牌,中国岭南美食文化节的一大亮点,私房菜大赛已深受市民喜欢。而在伦教唯美嘉园分赛区,就有120多人参与,从早上9点一直到中午时分,这可把评委忙坏了。当然,对于观众来说,可是大开眼界了,当主持人宣布市民可尽情吃时,展示区摆满的菜可是一下被疯抢,几十盆菜几分钟内就“光光”。
本次参赛选手覆盖社会各层面人群,年龄跨度大、职业种类多、每个团队中关系多样。选手梁东江就从从事餐饮行业的父亲那学到了一些厨艺,并报名参赛的;选手刘振宇与爱人今年才结婚,也为爱人报名,并一起参加;选手蔡玉兴带着只有9岁的女儿吕智棱一起参赛,让女儿参与活动的同时,“打打下手”……
而菜式方面,当一轮比赛停止后,各种菜式更是让人应接不暇,名字也很是吉祥且颇具创意。竹报平安、夏日泡影、花花公子、流连忘返、猪笼入水、苦中做乐……由于当日菜式优秀者很多,主办方还临时决定增加“最具创意奖”、“最具营养奖”两类奖项,分别3个名额。
最终,何雯静凭借自创的“百鸟归巢”获得一等奖;冯七妹、刘月芳获得二等奖;麦丽梅、彭丽珊、何嘉敏获得三等奖。另外,作品流连忘返、心心相印、药膳猪心、花好月圆等作品获得临时增加的奖项大奖。
(编辑:梁云)
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