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自动炒菜机顺德造 定价1980元




资料图

  插上电源,在3.5L的容器内放入鸡翅、再放料酒、撒上胡椒粉;12分钟后,一盘香喷喷、带汁的熟鸡翅“炒”出来了。昨日,一台彩屏自动炒菜机在顺德家电孵化平台———华南家电研究院首发,该院副院长刘卫林说,家电研究院将力推该款炒菜机在顺德产业化。自动炒菜机的出现,也让顺德家电又添了一个新门类。

  将这款自动炒菜机带入顺德是一位来自河南的退伍军人——— 李建阳。“就像我的孩子,5年前在河南设计出来后一直被划入电饭煲类别,直到去年底,在历经9个月的折腾后,我才将这台机器在国家标准委那里成功独立申请了3C认证。”李说。

  这款炒菜机定价1980元,已进入了广州家乐福卖场,顺德沃尔玛超市也有销售。目前,李建阳已携着这台机器参加创业顺德比赛,并入选了创业顺德比赛的前12强。创业顺德组委会相关负责人表示,目前也有风投看重该项目,但他们认为这款项目应该结合养生体验馆的模式来运作,才能将这款新的家电产品推向市场,而非简单地走商超模式。

  只是,在习惯明火的中国家庭中,这台售价接近2000元的机器是否能够为家庭所接受还有待考验。

原理

  这台机器的盖子装有光波设置,底部设一个发热盘,通过光波来焖熟食物;号称自动“炒”,其实是上盖的一个马达,来牵动底部的一根搅拌杆来对食物进行翻炒。

优势

  设定230℃的恒温,在工作过程中并不产生油烟;与第一代自动炒菜机相比,此前的炒菜机是将马达设在底部,在炒菜过程中会漏油漏水,而这台机器底部则做了密封。

(编辑:大米)
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